走進信陽深山探秘百年神仙茶古茶樹

2018-04-16 23:59:00
老張傢
原創
8277

鷄公山管理區李傢寨鎮旂桿村東側境內,是唐宋時期的官辦茶場。由大、中、小三條橫溝組成,茶溝長分彆爲8、5、4公裡,併以茶命名,區內還有茶村、茶衝、茶山、茶坊、茶坡等地名。到達老古茶樹,沿著山脈一線往前走,進入老百姓口中所説的光頭山。

正在採摘古茶樹青葉

到達老古茶樹的路併沒有明顯的道路,來到瞭這棵神秘又古老的茶樹麵前。老古茶樹根跟粗葉緑,約有三米多高。據村民介紹,每逢清明至穀雨時節前,山民茶農,攀崖爬壁,採摘野茶,其品位甚優,當地山民稱之爲“神仙茶”或“三稜茶”,泉水煮沸,浸泡而飲,甘甜可口,消疲祛疾。

信陽古茶樹青葉

信陽古茶手工茶炒製

信陽古茶製作成品

信陽李傢寨百年古茶樹,對研究我國茶區分佈、茶葉生産、傳播和信陽茶的歷史淵源具有十分重大的科學價值、經濟價值和文化學術價值,是信陽茶悠久髮展史的活化石,爲打造“信陽——中國茶都”文化品牌提供瞭新的實物佐證,一定要把信陽古茶樹的神秘麵紗展示在全國人民麵前。


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