本款菜品为老张家农历腊月现炒现做肉制品，原料选至浉河港农家优质土猪肉，由于受到时间的影响一般会选择每年腊月份开始制作，制作还需要天气较好，才可做出上好的闷罐肉！

餐饮注意事项：

1. 老张家所有自家菜品以线上预定为主，请及时联系我们。

2. 老张家所有自家菜品均为纯天然产品，不含任何有害物质。