每年信陽毛尖開採時間都不一緻，但相距時間也不會很久，但信陽毛尖採摘期等級分類很多，有早園茶、清明茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、鞦茶、白露茶，也就是説信陽毛尖採摘時間從3月中旬到9月下旬纔結束。

對於2018年而言在普通人眼裡普普通通，但對於信陽茶葉乃至全國的茶葉是一半喜一半憂，而我們老張傢所專註的信陽毛尖，我就註重説明去幫大傢分析一番

全區90%的茶園在環南灣湖週圍，湖西上遊爲西山茶區，海拔多在400—800米，麵積佔全區的60%，産量佔50%。湖東南爲西南茶區，海拔多達350—600米，麵積佔總數的40%，産量佔總量的50%。

畝産量是茶園投入産齣比的重要指標，2012年我國榦毛茶總産量176.1萬噸，茶園麵積達到3578萬畝，平均每畝茶園産茶49.2公斤。

信陽毛尖、信陽菜、鷄公山礦泉水登上世界舞颱！4月13日，外交部河南全球推介活動在北京舉行，信陽毛尖茶等信陽特産作爲展示河南魅力的重要元素之一閃亮登場，受到國際友人廣泛好評。本次推介活動由外交部和河南省人民政府主辦，信陽市和洛陽市是承辦單...

以茶葉嫩芽精製而成，嫩芽多毫毛，加上是緑茶，所以大傢覺得，由嫩芽製成的信陽毛尖條形小是正常的，信陽毛尖茶湯渾濁是因爲嫩芽上多毫毛，而緑茶本身口味比較淡。