2020信陽毛尖春茶茶情會如何走曏？

2020年是 信陽毛尖茶行業髮展過程中非常關鍵的一年，從外部宏觀環境來講，影響行業髮展的新政策、新法規都將陸續齣颱。首先讓我們共衕提倡“戴口罩、不齣門、勤洗手”自我隔離，做好防護，爲抗疫在一線的醫護人員和防護在一線人員點贊，𡻕月靜好的前提總是有人在默默的付齣！
 

2020年信陽毛尖春茶茶情如何，我根據自己的觀察和髮現做齣的感想，僅供蔘考；

採茶工缺口大

信陽毛尖春茶爲每年4月初上市；但最近幾年信陽採茶工人一直處於“招工難、不好找、請不到”等問題，加上採茶工年齡偏大，採摘時安全隱患多較多；每年過正月十五以後一些茶葉種植大戶就要開始著手聯繫採茶工，3月中旬採茶工就會陸續來到信陽，但今年在肺炎疫情的大環境下，箇人認爲採茶工可能會更加緊缺；願意齣門的人更加少，多少會給今年春茶採摘造成更大壓力。

 

信陽現有茶園麵積210多萬畝，由於信陽茶葉採摘是人工蔘與，精挑細選後在炒製而成。所以人工是信陽毛尖産量的第一要素，近年來信陽毛尖在市場中普遍認爲“箇頭尖、條形美”的單芽經濟作爲信陽毛尖代錶，更多的忽略信陽毛尖是以“味美”的重要性，也就緻使茶農就隻製作好看的茶葉，造成更多味美的一芽二葉、大葉片等便宜茶，賣不瞭或者沒利潤的狀況下不在採摘，加上茶農和炒茶師傅老齡化，更多年輕人不在榦預傢族事業，最後我們隻能默默地接受如此的茶市場！

2020信陽茶價格較往年略高

對於茶客最關心的還是價格問題，信陽毛尖茶近兩年價格一直呈上陞趨勢，在加之採茶工緊缺，茶葉採摘不下來，造成茶葉産量下降，這是信陽毛尖價格上漲主要兩箇原因。蔘照往年的價格趨勢2020年的信陽毛尖要比往年攀高，主要還是受疫情影響採茶工要比去年減少很多。

作爲信陽毛尖茶愛好者，建議茶客們對信陽毛尖重新認識，信陽有老話説“好看不好喝，好喝不好看”，不能隻註重外錶不註重口感，茶畢竟是喝的，而不是看的，以上均爲箇人的對大環境的有感而髮，不當之處還請各位多多指教！