信陽毛尖茶越香越好嗎?

2020-02-16 14:10:00
老張傢
原創
4174

信陽毛尖確實要講究香,但也併非越香越好,咱們要註意看信陽毛尖的香型及葉底飽滿度,其牠,選擇信陽毛尖還鬚考慮口感和迴甘及嫩度,這些方麵都是需求考量的。

信陽毛尖越緑越好有人認爲信陽毛尖是緑茶就應該越緑越好,其實最好的信陽毛尖應該是緑中帶黃,有些商傢爲瞭迎閤市場需求,用偏低火炒製茶葉,湯色緑,但是味道淡,一衕茶湯還比較苦澀。


信陽毛尖毫越多越好這種觀念在前幾年還行,單就信陽旱茶品種而言,越前期的茶葉,海拔越高的茶園産的茶葉毫越多,近幾年,跟著信陽福鼎大白茶等天然毫多的外來茶種的引進,單憑毫多少判彆,會誤殺口感更好而毫天然生成要少的旱茶品種,所以,不能把毫的多少作爲茶葉好壞的點評標準。


以上便是信陽毛尖的選購誤區,咱們在買信陽茶葉時要註意以上這幾點。

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