又是一年新茶季，今年2020是非常特俗的一年，因爲新冠肺炎疫情的髮生導緻大多茶農與外界隔離，採茶工也成爲2020年一大頭痛之事，今天老張傢茶就來説説信陽毛尖茶爲什麽必鬚要手工採摘的原因？ 一、原料以採單芽的影響 ...

隨著2020信陽毛尖新茶卽將來臨，今天我們就説説信陽毛尖衝泡需不需要洗茶，我認爲洗茶有一定必要！1.看榦茶內質一款信陽毛尖茶好不好？榦茶內質與葉底、口感...

緑茶信陽毛尖含有兒茶素與β-鬍蘿蔔素、維生素C、維生素E等，多項實驗證明，緑茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌癥，常喝緑茶可以防止細胞基因突變、防止心血管疾病等多種功效，那每天喝信陽毛尖能降血醣嗎？具體如下！ 喝緑...

豫南的穀雨茶採罷， 已至“三夏”，豫南的大部分茶農和茶企業往往結閤“三夏”生産，在“忍痛割愛”的大麵積的修剪茶園，進行茶園夏季管理。那麽茶農、茶企業爲什麽要進行茶園修剪呢？旨在打造“優質、高産、高效、生態、安全”的生態...

信陽毛尖的色、香、味、形均具獨特箇性，其顔色鮮潤、榦淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香迴甘。那信陽毛尖有哪些功效呢？ 1.信陽毛尖緑茶可以滅菌       每天喝些信...

信陽毛尖是未髮酵的緑茶，也是炒青茶，信陽毛尖可以煮嗎？這還真的不好説，畢竟很多的茶葉都可以放入水裡煮茶葉蛋。 不過用來煮茶葉蛋的茶葉也隻是幾十元的大葉片茶，而且還聽説：像統一、康師傅這些品牌的緑茶，也都是放進水裡煮齣來的...