豫茶文化

提起宋代的苏轼,可谓无人不晓。但殊不知,苏拭不仅是-位大文学家还位对品茗、烹茶、茶史都有极深造诣的茶学者。苏拭一生嗔茶,独得茶中三味,在他一生浩瀚的诗赋中有近百首脍炙人口的咏茶佳作。其中“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”,“何须魏帝一丸...
八大茶社的创建,为古老的信阳茶区写下了不寻常的一页,为信阳茶叶生产发展奠定了良好基础。他们的过去和现在是怎样的情况呢?
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信阳毛尖之父甘以敬

豫南的信阳是一座有着数千年种茶历史的绿色茶城,其种茶历史悠久,早在唐代时候就是国家贡茶的产地之一,茶叶品质优良,被茶圣陆羽所称道。清光绪二十九年(1903),邑人甘以敬与王子漠、彭清阁等人商量种茶,招股集资,在震雷山成立“元贞茶...
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