生活中不乏有很多人疑问信阳毛尖泡起浮着好还是沉底比较好！其实这只是制茶工艺有很大关系的，在信阳有一种的毛尖茶统称为雀舌，也是优质绿茶。今天就主要来说说信阳毛尖的好坏区分！ 不管是雀舌还是信阳毛尖，两者在茶类上都是绿茶，而...

信阳红是红茶的一种，它是在2010年正式注册的商标，是红茶中的新贵。那么什么体质喝信阳红比较好了？一会我就来具体告诉大家。 什么体质喝信阳红比较好？ 红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者...

"信阳红"生产加工技术，沿袭了我国传统的工夫红茶生产技术。工夫红茶是我国独有的条形红茶，有200多年的生产历史。红茶名称常冠以产地名如滇红、祁红、川红、闽红、湘红等。闽红、滇红和祁红等以其独特品质风格在国际市场占有特定地位，以宜红、宁红...

8月22日电 （黄莎）日前，信阳农林学院主持起草的供销合作行业标准GH/T 1248-2019《信阳红茶》全文正式发布，将于今年10月1日正式实施。该标准由信阳农林学院茶学院院长郭桂义教授团队主持，联合中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院...

春尾茶，从名字的叫法上我们不难理解，就是在春天接近尾声时，采摘的鲜叶制成的茶。很多人都认为春尾茶又粗大，又没卖相，是被嫌弃的茶。其实春尾茶是信阳当地茶农自己平时最喜欢喝的茶。 一、什么是春尾茶 春尾茶是信阳当地茶...

信阳毛尖，中国十大名茶之一，也是河南省名优特产，历经两千多年传承至今，今天我们大家说说信阳毛尖从古至今乃至未来的发展趋势如何？ 老张家白岩沟茶园一．信阳毛尖的历史 中国茶叶生产早在三千多年前的周朝...