不同的口味，萝卜白菜各有所爱，有的喜欢鲜嫩的芽头，喝上一口慢慢品味，似乎感受到了整个春天，有的喜欢具有历史的大叶茶，老茶，泡上一杯这样的茶，去感受人生的酸甜苦辣，去感受人生的不易，苦后才是甘甜，喜欢才是硬道理，合适自己的茶才算得上好茶，...

对于喜欢信阳毛尖的人来说，春季是个不可错过的购茶好时节，网购也是相当一部分人的选择。可是，上网一查，看起来“差不多”的茶叶，在一家线下茶店要价1500元，而在另一店可能要价800多元，甚至有些店毛尖售价仅100多！一些朋友看到价...

我无意冒犯各位钟爱自己家乡茶叶的大侠哈，也没否定固始县茶叶、商城县茶叶同属广义（相对狭义而言）信阳毛尖范畴。只是年轻的美女帅哥们可能不了解信阳毛尖证明商标和原产地标记（标准）出台的经过，也不太清楚2003年以前信阳茶叶东西部产区的各种差...

信阳毛尖是颇受大众欢迎的一种茶，近年来，信阳毛尖的普及程度越来越高，也产生了很多的疑问？今天老张家小编就来说一种全新的泡茶方法！信阳毛尖冷水泡茶1、减少茶叶的苦涩。2、因为低温，所以咖啡因萃...

如今的信阳毛尖都是经过筛子筛选出来的，五个厘实际是指5mm筛子网孔筛选出来的鲜嫩青雕（青叶），而四个厘则是由4mm的筛子网孔筛选出来的鲜嫩青雕而制作出来的高等级芽茶，整体来讲，信阳毛尖高等级的三个厘小芽(米芽、雪芽)市场非常少见...

茶叶就像一般的食品一样，保存不当也容易引起变质，不同的茶叶保存的所需要的条件不一样，有些茶叶保存要求的条件比较高，比如铁观音就需要密封保存，并且最好保存在-5度，以确保其鲜度，保证其原味不变。而对于发酵的茶叶各类，相对所需要的条件会比较...