信阳茶农除了采茶制茶,平时还做什么?

2020-08-23 14:53:00
老张家
原创
409

我是信阳茶乡小张,很高心为你解答“茶农一年除了采茶制茶,大部分空闲时间用来什么呢?”,我是一名来自 信阳毛尖主产区,接下来我就解答茶农的一年都在忙于啥?


一、春茶采茶制茶

信阳当地春茶是以三月中旬至五月初之间采摘制作茶叶为春茶,而过了春茶就要忙于修剪,然后进入休园期。

等待一个月时间,夏茶也将要上市,这时妇女依然在家忙于采茶,农闲时间种菜打理菜园,便是她们打发闲时的乐趣,进秋前要管理茶园挖山追肥以利于来年的长势,这样年复一年日复一日,这生活让许多年轻人避而远之,选择更适合自己的城市落脚落户。

二、出门务工

修剪完茶园,男劳力就要四处奔波务工,开始在外面挣钱,大多以工地、进厂为主,他们每年都会集中和朋友约起来一同出门务工,这样遇上一些麻烦,家乡人还有些照应。

另外,由于后期茶叶价格低,一家老小要吃要喝,这沉重担子也只有家里的主干男人们必须担当的,所以出门务工已经成了茶乡人一种生活习惯。

三、开店做生意

除了以上的两种,开店做生意茶乡人也越来越多,他们大多勤劳善于经商,主要还是以茶叶、餐饮为多,茶叶自家茶园炒制好就能卖,而山里人对于美食热爱也是极度痴迷,大家如果来过茶山就知道,基本有卖茶的地方就有吃地锅饭的农家乐,所以做得一手好菜,也正是茶乡人手上绝活。

发表评论
评论通过审核后显示。