茶叶百科
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2019-06-10
优质茶叶的种植与管理
茶叶属于灌木类四季常青经济植物,系籽粒播种。1.茶叶的备耕与播种茶叶是一季种植,多年受益的灌木类植物。它的主要食用价植,不象小麦水稻那样可以做成食品充饥。而是采用加工好的茶尖儿,用80度左右开水泡透后。通过饮用的...
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2019-02-21
想存些茶,什么茶比较好?
既然是存茶,就必须避开一些不易存放的茶类。 1.不易存放的茶叶不适合收藏 在六大茶类里,绿茶是不发酵茶,是其它茶类存放时间最短的,所以建议为一年左右;其次就是红茶、白茶,虽说两种茶类是发酵茶,与之黑茶、普洱茶相较...
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2019-02-21
喝浓茶是否能解酒?
有人认为,酒后喝浓茶有“醒酒”作用,这是错误的。饮酒后,酒中的乙醇经胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙...
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2018-11-05
常见茶类食品与开发存在的问题?
近几年, 随着人们的生活水平提高, 对食物的健康要求也随之提高, 于是, 茶叶食品应运而生。 这些茶叶制品中包含一定的茶叶成分, 对人体有益, 受到人们的广泛关注。常见的茶类食品有:主要有茶叶冰...
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2017-05-28
信阳白茶是什么茶,口感如何?
近几年来,信阳茶叶由低迷走向茶产业自主创新新纪元,在相继拥有信阳毛尖、信阳红、信阳茯茶,这次信阳白茶研制也突破了,一次又一次的飞跃见证信阳茶的越挫越勇的干劲!信阳白茶是什么茶?信阳白茶属六大茶类白茶类,是一种微...