2020年是信阳毛尖茶行业发展过程中非常关键的一年，从外部宏观环境来讲，影响行业发展的新政策、新法规都将陆续出台。首先让我们共同提倡“戴口罩、不出门、勤洗手”自我隔离，做好防护，为抗疫在一线的医护人员和防护在一线人员点赞，岁月静好的前提...

信阳市茶协根据信阳毛尖的开采条件，参照《地理标志产品信阳毛尖茶》（GB/T22737—2008）国家标准中的鲜叶分级指标，以一芽一叶初展为标准，将信阳毛尖茶采摘指数划分为五个等级

绿茶信阳毛尖含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症，常喝绿茶可以防止细胞基因突变、防止心血管疾病等多种功效，那每天喝信阳毛尖能降血糖吗？具体如下！喝绿茶...

豫南的谷雨茶采罢， 已至“三夏”，豫南的大部分茶农和茶企业往往结合“三夏”生产，在“忍痛割爱”的大面积的修剪茶园，进行茶园夏季管理。那么茶农、茶企业为什么要进行茶园修剪呢？旨在打造“优质、高产、高效、生态、安全”的生态...

信阳毛尖的色、香、味、形均具独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香回甘。那信阳毛尖有哪些功效呢？1.信阳毛尖绿茶可以灭菌       每天喝些信阳毛...

信阳毛尖是未发酵的绿茶，也是炒青茶，信阳毛尖可以煮吗？这还真的不好说，毕竟很多的茶叶都可以放入水里煮茶叶蛋。 不过用来煮茶叶蛋的茶叶也只是几十元的大叶片茶，而且还听说：像统一、康师傅这些品牌的绿茶，也都是放进水里煮出来的...