茶叶
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2019-06-17
辉煌信阳毛尖复兴之路
“信阳种茶,始于东周,盛于唐宋唐代就是朝廷贡品。”“1915年,为庆祝中美洲巴拿马运河通航举办的巴拿马万国博览会上,信阳县车云山(当时称宏济茶社)出产的信阳毛尖茶,获得了金质奖章和奖状。”“然而,至解放前夕,信阳县所剩零星茶园只有250...
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2019-06-10
优质茶叶的种植与管理
茶叶属于灌木类四季常青经济植物,系籽粒播种。1.茶叶的备耕与播种茶叶是一季种植,多年受益的灌木类植物。它的主要食用价植,不象小麦水稻那样可以做成食品充饥。而是采用加工好的茶尖儿,用80度左右开水泡透后。通过饮用的...
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2019-06-09
同一品质的信阳毛尖价格差异之大,究竟如何?
对于喜欢信阳毛尖的人来说,春季是个不可错过的购茶好时节,网购也是相当一部分人的选择。可是,上网一查,看起来“差不多”的茶叶,在一家线下茶店要价1500元,而在另一店可能要价800多元,甚至有些店毛尖售价仅100多!一些朋友看到价...
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2019-06-07
信阳商城、固始茶“毛尖”是非之辩?
我无意冒犯各位钟爱自己家乡茶叶的大侠哈,也没否定固始县茶叶、商城县茶叶同属广义(相对狭义而言)信阳毛尖范畴。只是年轻的美女帅哥们可能不了解信阳毛尖证明商标和原产地标记(标准)出台的经过,也不太清楚2003年以前信阳茶叶东西部产区的各种差...
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2019-06-07
信阳毛尖夏季冷水泡茶怎么样?
信阳毛尖是颇受大众欢迎的一种茶,近年来,信阳毛尖的普及程度越来越高,也产生了很多的疑问?今天老张家小编就来说一种全新的泡茶方法!信阳毛尖冷水泡茶1、减少茶叶的苦涩。2、因为低温,所以咖啡因萃...
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2019-05-05
信阳毛尖五厘芽和四厘芽有什么区别
如今的信阳毛尖都是经过筛子筛选出来的,五个厘实际是指5mm筛子网孔筛选出来的鲜嫩青雕(青叶),而四个厘则是由4mm的筛子网孔筛选出来的鲜嫩青雕而制作出来的高等级芽茶,整体来讲,信阳毛尖高等级的三个厘小芽(米芽、雪芽)市场非常少见...